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龙须糖是怎样做的?油脂九游会机来帮助九游会黄豆

龙须糖是怎样做的?油脂九游会机来帮助九游会黄豆

龙须糖为安徽省安庆市特产,是中百姓间特征传统小吃,曾经有两千多年的汗青了。稳定的是,从古至今都是人们喜好的小吃之一,入口即松化、回味甜美啊。

小时分总以为龙须糖便是龙的胡子制造成的,一定很贵、很稀疏,像九游会如许的“布衣黎民”是吃不了的。长大之后才晓得,龙须糖并不是九游会小时分想的那么触不行及。并且在如今的网络期间,也办理了小时分的迷惑。龙须糖是怎样做的,下面那一层粉是什么?

那龙须糖是怎样做的呢?

起首预备好质料:白砂糖,葡萄糖,花生,果仁,芝麻,面粉等。然后把麦芽糖放在洁净的小盆里,坐在热水锅中渐渐化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子上重复揉搓,像和面一样。蘸上粉将两头的洞拉大,扭成“8”字,然后重合,不停反复,直至呈拉丝的形态。把其他质料像沾粉混淆包入糖丝内,卷起来,整好形就可以了。

而龙须糖下面的那层粉,一样平常都是炒熟的大米粉、糯米粉大概黄豆粉。已经看过一个全程直播做龙须糖的,他们利用的是黄豆粉。也是我第一次见做龙须糖的,

油脂九游会机布局图

当时还迷惑为什么他们用的粉是黄色的,是什么粉,而他们也在直播间和九游会细说了。利用的是黄豆粉,是将炒熟的黄豆放入油脂九游会机中九游会出来的。以是他们家的龙须糖才和他人家的颜色纷歧样。


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